Ein intensiver, fast schon pinker Rosé, der mit der untergehenden Sommersonne um die Wette strahlt. Aus Pinot Noir mit einem Hauch Blaufränkisch gekeltert, zeigt er bereits in der Nase, dass er seinen Namen zu Recht trägt. Rote Pomelo und Pink Lady fusionieren mit zarten Einschlägen von Grapefruit zu einem frischen, saftigen und knackigen Rosé mit gutem Säurezug, der sich nicht nur als Solist, sondern auch zu Umami-Gerichten beweist.
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