Von einer feinen, dunklen Mineralik gezeichnet, mit gelber Steinobstnote samt einem Hauch von Mandarinen und zartem Blütenhonig – so präsentiert sich der Riesling von den steilen Lagen des Sausals. Präzision und eine puristische Textur zeichnen ihn aus, untermalt von einer eigenständigen Mineralik. Reif und mächtig und trotzdem filigran.
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