Süße, Säure und Extrakt reichen sich die Hände und sorgen für einen fruchtigen, klaren Kabinettwein mit einladendem Trinkfluss. Der schmelzige Fruchtkern mit Noten von Pfirsich, Birne und Apfel trifft auf puristische Schiefermineralik, feine Gewürzaromen (Nelke) und feste Säure. Das Zusammenspiel verleiht dem Wein Vielseitigkeit und große Länge.Die Bernkasteler Badstube ist nicht nur eine VDP.GROSSE LAGE, sondern auch eine Großlage, die sich aus den besten sechs Bernkasteler Lagen zusammensetzt: Lay, Bratenhöfchen, Matheisbildchen, Graben, Alte Badstube am Doctorberg und Bernkasteler Doctor. Steiniger Tonschieferverwitterungsboden gibt hier großflächig den Ton an.
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