Von Australiens „Don Quixote of Sémillon“ Bruce Tyrrell stammt dieser aromatische Sortenvertreter, der als kleiner Bruder des berühmten VAT-1-Sémillon nach denselben Qualitätskriterien hergestellt wird. Dank zarten Noten nach Pfirsich und Birne sowie einem schönen Säurebogen präsentiert er sich ungemein saftig und ist trotz seiner federleichten 11,2 % Alkohol ein unnachahmlich mineralischer, charakterstarker und kräuterwürziger Wein.
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