Ein Wein, der den Gaumen gleich beim ersten Schluck ganz einzunehmen weiß: Gelbe Früchte, geriebener Apfel und Zimt finden sich in der Nase wie auf der Zunge, schwarzer Pfeffer und Wacholder verleihen den nötigen Kick. Erst mundfüllend, zieht er sich im Abgang linear wie ein Pfeil durch, mineralisch und lang. Herrlich harmonisch und extraktreich!
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