Der Méthode Cap Classique Clement de Lure ist ein Klassiker, der das Beste aus der Alten und der Neuen Welt vereint: Cabernet Franc, Chenin Blanc und Chardonnay fangen die Sonne und Meeresbrise von Stellenbosch ein und durchlaufen nach der Vinifikation nach Champagner-Vorbild die zweite Gärung in der Flasche. Das sorgt für reife Frucht, prickelnde Frische und Harmonie im Glas.
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