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Dieser Sauvignon ist ein Orange Wine und wird wie Rotwein auf den Schalen vergoren. Das verleiht ihm die wunderschön altgoldene Farbe, einen reintönigen, präzisen Duft und einen natürlichen, dichten Fruchtgeschmack mit fantastischem Säurebogen. Im Abgang spürt man nach saftigen Fruchtnoten den markanten Gerbstoff. Daher: Dekantieren oder sich Zeit nehmen!
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