Der Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC ist ein großer Klassiker von Sattlerhof und stammt von biologisch bewirtschafteten Reben auf quarz- & kalkdurchsetzten Böden mit Schotterauflage, die ihm kühle Eleganz verleihen. Kräuter- und Birnenaromen und ein angenehmer Säurebogen machen ihn zu einem spannenden Speisenbegleiter zu Spargel und anderen zarten Frühlingsgerichten.
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