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Köstliche, von Hand in feinstem Sonnenblumenöl frittierte, hauchdünne Chips aus der aromatischen Kartoffelsorte Agria vereinen sich mit mildem Fleur de Sel, dem berühmten Meeressalz aus Ibiza, und dem wohl begehrtesten Speisepilz der Welt – der weißen Trüffel. Heraus kommt eine zart-goldene, mild-würzige Knabberei der Superlative.
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