Wer echten Rhum Agricole kennenlernen möchte, beginnt am besten beim White Rum, der die typisch frischen, grasigen Aromen puristisch zum Ausdruck bringt. Daneben finden frische Ananas und Litschi, etwas grüne Birne und Karamell, aufgefangen in seidiger Struktur.Der White Rum stammt zu 100 Prozent aus eigenem Zuckerrohranbau. Nach der Ernte wird das Zuckerrohr gemahlen und der freigegebene Saft in offenen Bottichen vergoren. Die Destillation erfolgt in zwei Kupferkolonnen im kreolischen Stil, Holz kommt keines zum Einsatz. Ideal für hochwertigen Punsch und als Cocktailbasis.
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