Die eisenhaltigen Schotterböden, gemeinsam mit sandigem Lehmuntergrund, verleihen dem Cabernet Franc seine expressive Aromatik und seine straffe, dichte Struktur. Durch 18-monatigen Ausbau in 100 % neuen Barriquefässern wurde sein Tannin ideal eingebunden und trägt die tiefe Frucht nach Dirndlkirsche bis ins Finish, begleitet von zarter Holzwürze und Kakaonoten. Ein durch und durch typischer Pöckl!
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