Fokussiert und raffiniert, mit hauchzarten Eichenaromen sowie Noten von Himbeeren und wilden Erdbeeren, die sich mit Gewürznelken und weißem Pfeffer vermischen. Eingerahmt wird diese elegante Mischung von perfekt strukturierten Tanninen, die viel Spannung am Gaumen und eine ungeheure Länge bieten. Der Stil des südafrikanischen Shootingstars ist in erster Linie auf Finesse angelegt und wurde dafür von Tim Atkin MW mit verdienten 99 Punkten belohnt.Tim Atkin: „Diese bemerkenswerte Lage hat sich in weniger als einem Jahrzehnt als einer der besten Syrah-Weinberge der Welt etabliert. Der atemberaubende Rotwein von Callie Louw, der aus vier Parzellen von insgesamt 4,5 Hektar stammt, ist in diesem Jahr knapp an der Perfektion vorbeigeschrammt, ist aber immer noch brillant und bestätigt die stilistische Weiterentwicklung des von Jamet inspirierten 2018er. Die blättrigen, würzigen Rosenblatt-Aromen werden von puristischer roter Beerenfrucht, detaillierten Tanninen und einem Hauch von Eiche unterstützt.“
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