Zwischen August und November gefangen und nach alter Methode verarbeitet und in Olivenöl eingelegt, sind die Sardinen von Ortiz nicht nur reich an Protein und Omega-3-Fettsäuren, sondern auch an exzellentem Geschmack, der das Unternehmen für Spitzenköche auf der ganzen Welt zur beliebten Adresse macht.
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