Die Southern Valleys von Marlborough sind berühmt für ihren Pinot Noir, der feste Säure, Tannindichte und reife Frucht bei relativ niedrigem Alkohol miteinander verbindet. So entstehen finessenreiche, vielschichtige Weine wie dieser elegante Low-Intervention-Pinot-Noir, der straff texturierte Kirsch- und Beerennoten, fein unterlegt von Wildkräutern, süßen Gewürzen und Blüten, mit cremiger Rundheit in Einklang bringt und der, ohne auf Konzentration abzuzielen, anmutig reifen wird.Wine Enthusiast: „Ein sanfter Duft von Nelken, roten Beeren und Orangenschalen verleiht diesem Pinot eine potpourriartige Note. Er ist leicht saftig und herbstlich, mit einer rauen mineralischen Note. Am Gaumen ist er leicht, aber mit einem kräftigen Rückgrat aus saftigen Tanninen und einer bissigen Säure, die eher an einen Biss als an einen Schluck erinnert. Der Wein hat eine Leichtigkeit und Ausdruckskraft, die man einfach lieben muss.“
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