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Aus der alten, in Friaul-Julisch Venetien und Slowenien autochthonen Weißweinsorte Rebula keltert Marjan Simčič einen cremig strukturierten Wein mit vollem Körper und herrlichen Tropenaromen sowie Anklängen von getrockneten Äpfeln. Für acht Tage auf der Maische in konischen Eichenfässern vergoren und achtzehn weitere Monate darin ausgebaut, zeigt die Cru Selection zartes Tannin und einen langen Abgang. Ein ungefilterter, würdiger Sortenvertreter, der bereits wunderbar antrinkbar ist.
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