Der offizielle Rotwein der Salzburger Festspiele 2023 ist ein dichter Blaufränkisch von alten Reben, der 36 Monate in kleinen Holzfässern ausgebaut wurde. Peter Moser vom Falstaff verlieh dem Wein beachtliche 93 Punkte.Das Motiv für das Etikett wurde den Programmillustrationen der Salzburger Festspiele entnommen.Falstaff: „Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung, Zarte Kräuterwürze, tabakzig unterlegte reife Pflaumenfrucht, Brombeerkonfitüre, kandierte Orangenzesten klingen an. Sehr kraftvoll, stofflig, fruchtsüße Textur, reife Tannen, mineralisch, Nuancen von schwarzen Kirschen im Abgang, zitronig-rotbeeriger Touch im Rückgeschmack, ein gut ausgereifter Speisenbegleiter.“
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