Ein edler Rosé-Sekt, der mit eleganter Fruchtigkeit nach Himbeeren sowie mit Noten nach weißem Nougat und Hefe überzeugt. Die Trauben – Pinot Noir mit einem Hauch Weißburgunder – stammen von Muschelkalkböden am Flamberg und werden biodynamisch bewirtschaftet. Ein lang anhaltendes Mousseux, die geringe Dosage von nur vier Gramm und der cremige Abgang runden ihn hervorragend ab.
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