Aus Grand-Cru-Weingärten rund um Aÿ stammen die Trauben dieser eleganten, verführerischen Cuvée aus 75 % Pinot Noir und 25 % Chardonnay, die mit feinem, anhaltendem Mousseux, zarten Anklängen von rotem Waldbeerkonfit und einer Spur frischer Orangenzesten die Sinne beflügelt. Die wunderbare Harmonie aus Finesse und Saftigkeit zeigt, dass das Haus Goutorbe nach 150 Jahren die Champagnerherstellung längst perfektioniert hat.
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