Nach Spontanvergärung und 6-monatiger Lagerung auf der Vollhefe in großen und kleinen Holzfässern präsentiert sich dieser Grüne Veltliner superbalanciert, mit intensivem Fruchtkern, feiner Kräuterwürze und langanhaltendem Finish.Am südöstlichen Teil des Heiligensteins gelegen, ist die Ried Lamm Garant für ausdrucksstarke, vielschichtige Grüne Veltliner mit Eleganz und Anmut. Das Terroir ist lössig-lehmig und von einem besonderen Mikroklima des nach Süden geneigten Hanges geprägt.Vinaria: „Viel Fruchtexotik, Mango, Dörrfrüchte, Tabak, feine Holznote; zart-röstig, etwas salzig, lebhafte Säure, griffiges Tannin, saftige Frucht, Blutorange, Mandarine, großer Veltliner mit eleganter Länge.“
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