Der Champagner-Pionier Raymond Duval-Leroy war es, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts dieses außergewöhnliche Weinjuwel schuf. Als Andenken an seine Vorfahren kreierte er einen Schaumwein rein aus Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben, die nur von Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen der Regionen Grande Vallee de la Marne, Montagne de Reims und Côte des Blancs stammen durften. Bei einer der ersten Verkostungen dieser neuen Cuvée fühlte sich Raymond Duval-Leroy an das Aroma weißer Weinblüten im Juni erinnert – die Geburtsstunde des Fleur de Champagne war gekommen. Ein Erfolgsrezept, das bis heute unverändert geblieben ist.Geprägt von der feinen Chardonnay-Mineralik der Côte des Blancs und abgerundet mit 30 Prozent feinstem Pinot Noir, prädestinieren ihn die zarte Perlage, der feine Schmelz und seine unglaubliche Frische als Top-Aperitif sowie Speisenbegleiter zu Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten. Ein Champagner mit Seele und eigener Persönlichkeit, perfekt ausgewogen und einzigartig.
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