Zweifellos ein Prunkstück der Zusammenarbeit zwischen Carol Duval-Leroy und ihrer Kellermeisterin Sandrine Logette-Jardin ist der Femme de Champagne Brut aus 79 Prozent Chardonnay und 21 Prozent Pinot Noir. Kombiniert mit dem hervorragenden 1996er-Jahrgang in der Champagne, zeigt er eine herausragende Finesse und unglaubliche aromatische Komplexität, konzentriert in einem intensiven Bukett aus weißen und getrockneten Früchten, Zitronen- und manch tropischen Noten. Seine Seidigkeit und phänomenal erhaltene Frische setzt er am Gaumen frei, und bewahrt auch nach 20 Jahren – besonders in der Magnumflasche – seine Lebendigkeit. Eine herausragende Kreszenz, die die Raffinesse der begehrtesten Weinregion der Welt perfekt zum Ausdruck bringt.
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