Kalkhältige Tonerde bildet den begehrten Untergrund des Genevrières. Michelot besitzt hier 2 Parzellen auf idealer halber Hanghöhe. Hier entsteht wahrhaft großer, weißer Burgunder. Tiefgründig, füllig, aber immer mit einer schönen Zitrusfrische unterlegt. 2021 ist ein klassischer Jahrgang. Der junge Nico ließ sich sogar zu dem frechen Spruch hinreissen: Ein Jahrgang wie damals!
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