Carlo Revellos Langhe Nebbiolo stammt aus einem Weingarten in der Nähe des Dorfes Annunziata auf etwa 230 bis 250 Metern Seehöhe. Über 60-jährige Reben, kalk- und lehmhaltige Böden und 12 Monate in französischer Eiche sorgen für einen lebendigen Wein mit guter Säure und festem Grip, der die leuchtende Kraft seiner Himbeer-, Erdbeer- und Kirschfrucht schön mit der unverfälschten Tanninpower und den würzigen Noten von roter Rübe und Rauch in Einklang bringt. Perfekt zu Rehragout.
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